อภิธานศัพท์รีสอร์ทและโรงแรม
รวมคำศัพท์ที่เจ้าของรีสอร์ทควรรู้ ตั้งแต่ occupancy rate, ADR, folio, ใบกำกับภาษี ไปจนถึง PMS - อธิบายเข้าใจง่ายเป็นภาษาไทย
การจองและห้องพัก
Double Bookingการรับจองห้องเดียวกันให้ผู้เข้าพักมากกว่าหนึ่งรายในช่วงวันที่ทับซ้อนกัน ทำให้ห้องไม่พอเมื่อแขกมาถึงOverbookingกลยุทธ์รับจองเกินจำนวนห้องว่างจริงเล็กน้อย เพื่อชดเชยการยกเลิกและ no-show ที่คาดว่าจะเกิดขึ้นOccupancy Rateสัดส่วนห้องที่ขายได้เทียบกับห้องว่างทั้งหมดในช่วงเวลาหนึ่ง คิดเป็นเปอร์เซ็นต์ เป็นตัวชี้วัดหลักของธุรกิจที่พักADR (Average Daily Rate)ราคาห้องเฉลี่ยต่อคืนที่ขายได้จริง คำนวณจากรายได้ค่าห้องหารด้วยจำนวนห้องที่ขายได้RevPARรายได้ค่าห้องเฉลี่ยต่อห้องที่พร้อมขาย รวมผลของทั้งราคาและอัตราการเข้าพักไว้ในตัวเลขเดียวNo-showผู้เข้าพักที่จองห้องไว้แต่ไม่มาเช็คอินและไม่แจ้งยกเลิก ทำให้ห้องว่างเสียโอกาสขายWalk-inผู้เข้าพักที่เดินเข้ามาขอเช็คอินโดยไม่ได้จองล่วงหน้าประเภทห้อง (Room Type)การจัดกลุ่มห้องที่มีคุณสมบัติและราคาคล้ายกันเป็นประเภทเดียว เช่น Standard, Deluxe, Villa เพื่อให้จัดการราคาและการจองได้เป็นระบบRack Rateราคาห้องเต็มที่ยังไม่ลดราคาหรือใส่โปรโมชัน ใช้เป็นราคาตั้งต้นในการคำนวณส่วนลดSeasonal Rateการตั้งราคาห้องให้ต่างกันตามช่วงเวลา เช่น high season วันหยุดยาว หรือ low season เพื่อเพิ่มรายได้ตามอุปสงค์ช่องทางการจอง (Booking Channel)แหล่งที่มาของการจองห้อง เช่น โทรศัพท์ แชต เว็บไซต์ หรือตัวแทนออนไลน์ ที่ต้องรวมเข้าปฏิทินกลางเดียวกัน
การเงินและภาษี
Folioบัญชีรวมค่าใช้จ่ายทั้งหมดของผู้เข้าพักหนึ่งราย ตั้งแต่ค่าห้อง อาหาร ไปจนถึงบริการเสริม สรุปยอดเดียวตอนเช็คเอาท์ใบกำกับภาษีเอกสารที่ผู้ประกอบการจด VAT ออกให้ผู้ซื้อตามประมวลรัษฎากร แสดงมูลค่าสินค้า/บริการและภาษีมูลค่าเพิ่มที่เรียกเก็บใบเสร็จรับเงินเอกสารยืนยันการรับชำระเงินจากลูกค้า ระบุจำนวนเงินที่ได้รับและรายการที่ชำระPromptPayระบบโอนเงินและชำระเงินผ่าน QR Code ของไทยที่ผูกกับเลขบัญชี เบอร์โทร หรือเลขประจำตัวผู้เสียภาษีเงินมัดจำ (Deposit)เงินที่เก็บล่วงหน้าจากผู้เข้าพักเพื่อยืนยันการจอง ช่วยลดความเสียหายจากการยกเลิกและ no-showภาษีมูลค่าเพิ่ม (VAT)ภาษีที่เก็บจากการขายสินค้าและบริการในอัตราที่กฎหมายกำหนด ผู้ประกอบการที่จดทะเบียน VAT ต้องเรียกเก็บและนำส่งกรมสรรพากรภาษีหัก ณ ที่จ่ายภาษีที่ผู้จ่ายเงิน (มักเป็นนิติบุคคล) หักไว้บางส่วนตอนจ่ายค่าบริการ แล้วนำส่งกรมสรรพากรแทนผู้รับเงินService Chargeค่าบริการที่บวกเพิ่มจากราคาห้องหรืออาหารตามนโยบายของที่พัก มักคิดเป็นเปอร์เซ็นต์ของยอดก่อนภาษี
งานปฏิบัติการหน้างาน
Check-inขั้นตอนรับผู้เข้าพักเข้าสู่ที่พัก ลงทะเบียนข้อมูลแขก มอบห้อง และเปิด folio สำหรับบันทึกค่าใช้จ่ายCheck-outขั้นตอนสิ้นสุดการเข้าพัก สรุปยอดค่าใช้จ่ายจาก folio รับชำระเงิน ออกใบเสร็จ และคืนสถานะห้องให้แม่บ้านทำความสะอาดHousekeeping (งานแม่บ้าน)งานดูแลความสะอาดและความพร้อมของห้องพัก รวมถึงการติดตามสถานะห้องว่าพร้อมขาย กำลังทำความสะอาด หรือรอซ่อมPOS (ระบบขายหน้าร้าน)ระบบบันทึกการขายหน้าร้าน เช่น ร้านอาหารหรือมินิบาร์ ที่ผูกยอดเข้ากับ folio ของห้องเพื่อชำระรวมตอนเช็คเอาท์บัตรลงทะเบียนผู้เข้าพักเอกสารบันทึกข้อมูลผู้เข้าพักตอน check-in ตามที่กฎหมายกำหนดให้ที่พักต้องจัดเก็บตม.30 (แจ้งที่พักคนต่างด้าว)การแจ้งข้อมูลชาวต่างชาติที่เข้าพักต่อสำนักงานตรวจคนเข้าเมือง ซึ่งเจ้าของที่พักต้องแจ้งภายใน 24 ชั่วโมงนับจากแขกเข้าพักร.ร.4 (ทะเบียนผู้พัก)ทะเบียนผู้พักตามแบบที่ พ.ร.บ.โรงแรม กำหนด ซึ่งโรงแรมที่จดทะเบียนต้องบันทึกและส่งสำเนาให้นายทะเบียนเป็นประจำ
ระบบและเครื่องมือ
PMS (Property Management System)ซอฟต์แวร์จัดการที่พักครบวงจร ตั้งแต่การจอง ปฏิทินห้อง check-in/out folio ไปจนถึงรายงาน ในระบบเดียวChannel Managerเครื่องมือที่ซิงก์ห้องว่างและราคาไปยังหลายช่องทางขายพร้อมกัน เพื่อให้ทุกช่องทางเห็นข้อมูลตรงกันและลดการขายซ้ำCloud-based (ระบบบนคลาวด์)ระบบที่ทำงานบนเซิร์ฟเวอร์ออนไลน์ เข้าใช้งานผ่านเว็บเบราว์เซอร์ได้ทุกที่ ไม่ต้องติดตั้งโปรแกรมหรือดูแลเซิร์ฟเวอร์เอง
พร้อมเริ่มใช้ Resortlix แล้วหรือยัง?
ใช้งานฟรี ไม่ต้องใส่บัตรเครดิต ตั้งค่าเสร็จใน 5 นาที